Những thực phẩm cấm cho tham gia tủ lạnh

Không nên cho cà chua vào tủ lạnh

Dưa đỏ

Dưa đỏ sẽ được bảo quản lâu hơn giả dụ không cho tham gia tủ lạnh. Tất nhiên, nếu như bạn đã ăn và còn người ấy thì nên bảo quản vào tủ lạnh sẽ giữ được lâu hơn.

Cà chua

Trong các loại rau củ, cà chua là loại thực phẩm bạn không nên bảo quản trong tủ lạnh. Gần giống như cà chua, những loại quả có phổ biến nước nên hạn nhạo báng cho vào tủ lạnh. Những loại quả này giả dụ để lạnh thời gian dài sẽ hiện ra các chấm đen, mềm nát và thay đổi hẳn mùi vị của nó. Cất giữ cà chua trong tủ lạnh chỉ khiến cho nó từ từ héo đi và không còn tươi ngon. Tốt nhất bạn nên để cà chua ở nơi mát và dùng trong ngày.

Khoai tây

Đây cũng là thực phẩm không nên để trong tủ lạnh. Khi ở nhiệt độ dưới 7 độ C, tinh bột khoai tây được chuyển thành đường. Tương tự hương vị khoai tây sẽ không còn tốt và ngon như lúc lúc đầu. Khi lấy khoai tây từ tủ lạnh ra cam kết bạn sẽ thấy khoai bị nhũn và héo đi. Cách thức bảo quản tối ưu nhất là cho khoai tây tham gia trong túi giấy và để nơi không có ánh sáng mặt trời.

Ngò thơm, húng quế

Ngò thơm, húng quế là những loại rau không thích lạnh. Trữ chúng trong tủ lạnh sẽ khiến cho chúng sớm héo và không còn giữ được độ tươi quan trọng. Ngò thơm, húng quế trữ trong tủ lạnh sẽ chẳng thể trang hoàng trên các món ăn được.

Cà phê

Có 2 nguyên nhân không nên để cà phê tham gia trong tủ lạnh. Một là nhiệt độ thấp sẽ tác động xấu tới chất lượng và hương vị của cà phê, khi uống sẽ không còn thấy thơm ngon nữa. Nhì là cà phê có thể gây ra mùi trong tủ lạnh và ám mùi vào các loại thực phẩm khác (Tuy nhiên, buồn bực của cà phê lại có khả năng hút mùi trong tủ lạnh rất khả quan).

Hành 

Bạn nên để hành ở một nơi khô ráo và thoáng mát. Đảm bảo rằng, nơi này hơi tối một tí để giảm thiểu khiến hành mọc mầm. Đừng để hành trong tủ lạnh vì mùi của chúng làm cho ảnh hưởng đến các thực phẩm khác.

Bơ

Giả dụ bạn có một chiếc túi màu nâu, hãy để bơ tham gia trong đó, bí quyết này sẽ khiến cho bơ lâu chín hơn. Nếu bạn muốn bơ chín nhanh hơn, dễ chơi hãy để quả bơ ở bất cứ nơi nào khô ráo thay vì tủ lạnh. Cho tham gia tủ lạnh sẽ làm bơ với tốc độ cao hỏng hơn, phần ruột của quả này sẽ bị thâm đen, và hỏng.

Xem nhiều hơn: Collagen Hanamai